Unsere Speisekarte

An Sonn- und Feiertagen bieten wir Gerichte auf unserer Tageskarte an.

 

Für Ihre Feierlichkeiten stellen wir gerne eine Speisekarte nach Ihren wünschen zusammen.

Suppen

Leberknödelsuppe (hausgemacht)

Gulaschsuppe (hausgemacht) mit Bauernbrot


Salate

Beilagensalat

Schlemmersalatteller mit Putenbruststreifen und Weißbrot

Großer bunter Salatteller mit Ei, Schinken- und Käsestreifen

Kleiner bunter Salatteller mit Ei, Schinken- und Käsestreifen


Für den kleinen Hunger

Schinken-Käse-Toast mit Schinken und Käse überbacken
Hawaii-Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
Balkan-Toast mit Salami, Champignons, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Käse überbacken
Toast nach Art des Hauses mit Schweinemedaillons, Rahmchampignons und Käse überbacken
Rindswürste mit Pommes frites und Salat


Vesper

Hausmacher Wurstbrot

Hausmacher Wurstplatte mit Brot

Schinkenbrot mit gekochtem Schinken

Schinkenplatte mit gekochtem Schinken und Brot

Strammer Max Brot mit Schinken und Spiegelei

Käsebrot

Käseplatte mit Brot

Restaurationsbrot

Geißheckenplatte bunt garniert, mit Brot

Russische Eier bunt garniert


Fleischlose Gerichte

Gebackener Camembert an Salatbukett mit Preiselbeeren, Toast und Butter

Gefüllte Kartoffeltaschen mit Champignonsoße und Salat

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

Pasta-Teller mit Blattspinat, Tomaten und Käse überbacken

Calamares (Tintenfischringe) mit Knobisoße, Toast und Salat 

Vom Schwein

Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat

Rahmschnitzel mit Spätzle und Salat

Paprikaschnitzel mit Pommes frites und Salat

Parmesanschnitzel mit Hackfleischsoße und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat

Jägerschnitzel mit frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat

Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat

Geschnetzeltes "Bombay" an Curryrahmsoße mit Früchten, dazu Kroketten und Salat

Schweinerückensteak "Tessiner Art" mit Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat

Schweinemedaillons "Züricher Art" mit frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat

Schweinemedaillons an Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten und Salat


Vom Rind

Rumpsteak "Schlankmacher" an buntem Salatbukett

Rumpsteak "Hofmeister" mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat

Rumpsteak "Großmutter Art" mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites und Salat

Rumpsteak mit frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat

Rumpsteak "Madagaskar" an Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten und Salat


Geflügel

Putensteak "Hawaii" mit gebackener Ananas und Curryrahmsoße, dazu Kroketten und Salat

½ Hähnchen mit Brot

½ Hähnchen mit Pommes frites oder Salat

½ Hähnchen mit Pommes frites und Salat

Gewürzt nach Wahl (Knoblauch oder "Feuer")


Für unsere kleinen Gäste

Max & Moritz kleines Schnitzel mit Pommes frites uns Salat

Pumuckl Currywurst mit Pommes frites und Salat

Käpt'n Balu Fischstäbchen mit Pommes frites und Mayonnaise

Heidi Spätzle mit Soße

Peter Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Gammler Portion Pommes frites mit Pilzsoße